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Estudantes de Ilhéus debaterão malefícios da carne clandestina
Estudantes de Ilhéus debaterão
malefícios da carne clandestina
Estudantes de escolas públicas do município de Ilhéus (distante 465km de Salvador) participarão de palestras esclarecedoras sobre a qualidade da carne e os malefícios advindos do consumo de produtos de origem animal que têm procedência irregular. As primeiras palestras serão realizadas nos próximos dias 16 e 17, respectivamente, nas escolas Banco da Vitória e Salobrinho II, que receberão como palestrante o médico veterinário do Centro de Controle de Zoonoses, Pedro Leite. Segundo a promotora de Justiça Karina Cherubini, a ação educativa faz parte das iniciativas de desenvolvimento do planejamento estratégico do Ministério Público estadual na área do consumidor na comarca. Em Ilhéus, além das campanhas de conscientização da população, policiais civis e militares estão sendo capacitados para atuar junto ao MP no combate ao abate clandestino e à comercialização irregular da carne.
A venda de carne em condições inadequadas, inclusive, motivou a promotora de Justiça a denunciar quatro comerciantes da Central de Abastecimento do Malhado, que estavam comercializando o produto sem acondicionamento em balcões refrigerados. Roberto Lavigne, Jorge Costa, Cláudia Almeida e Marcos de Jesus são acusados pelo MP de expor a carne bovina à venda em condições impróprias ao consumo, penduradas em ganchos e ao vento. Eles, afirma Karina Cherubini, mesmo tendo conhecimento da ilicitude, pois campanhas de esclarecimento já haviam sido realizadas pelo MP e outros órgãos, alertando sobre as condições a serem observadas no comércio de produtos de origem animal, e apreensões de carne já haviam sido realizadas na Central de Abastecimento, insistiram na venda irregular.
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